材料 - を使用したレシピ集。
これらのソーセージロールはプレッツェルのように作られ、重曹を加えた沸騰したお湯でさっと茹でることで独特の風味と香ばしい焼き色がつきます。通常の生地の代わりに、市販のビスケット生地を使用します。焼くと、それは… 続きを読む
このナチョス風前菜はホームパーティーに最適です。ワッフルカットのフライドポテトを大きな皿に盛り付け、濃厚なチェダーモッツァレラチーズソース、ピクルスにしたピーマンをトッピングし、さらに… 続きを読む
細かく刻んだジャガイモを玉ねぎとピーマンと一緒に黄金色になるまで炒め、スパイシーな焼きチキンと混ぜ合わせ、カリカリのトルティーヤにのせ、目玉焼きと濃厚なチーズソースを添えて提供します。ボリューム満点のブランチや… 続きを読む
マカロニチーズはクリーミーな味わいが誰もが大好きですが、時にはもう少し刺激が欲しいと感じることもあります。そこで、もっと辛いものが好きな人のために、リー・ドラモンドはマカロニチーズに赤唐辛子、生のハラペーニョ、そしてスパイシーなチーズを加えることを提案しています。 続きを読む
このサンドイッチは、薄切りの鶏肉を豊かなスパイスで揚げたものです。美味しくて手頃な価格のものを探しているときに、ビーフステーキの素晴らしい代替品になります。揚げた鶏肉をバンズにのせ、風味豊かなチーズソースをかけ、そして… 続きを読む
さっぱりとしたクリーミーなアルフレッドソースにマッシュルームとグリーンピースを加えた、手早く作れるフェットチーネパスタ。各皿にパリッとしたセージの葉を添えてお召し上がりください。このレシピは生パスタを想定していますが、もし手持ちのパスタが… 続きを読む
大勢で楽しめるこの前菜は、メキシコのナチョスに似ていますが、チップスの代わりにフライドポテトを使います。調理済みのフライドポテトを天板に並べ、チリコンカーンソースをかけ、ナチョチーズソースを加え、ハーブを振りかけ、そして… 続きを読む
ドイツ風の美味しいビールのおつまみをお探しなら、このレシピがおすすめです!この濃厚でなめらかなチーズソースは、ビール、ニンニク、マスタードで作られており、プレッツェルのディップに最適です。ソースにダマがある場合は、 続きを読む
これは、美味しいマカロニチーズのシンプルなベースレシピで、ディップとしてもお召し上がりいただけます。このソースは、シャキシャキとした野菜、トルティーヤチップス、その他あらゆる風味豊かなスナックと相性抜群です。事前に作って少し冷ましておけば、 続きを読む
このマカロニチーズはキャセロールの王様です。すべてはソース次第。クリームチーズ、シャープチェダー、エクストラシャープチェダーの3種類のチーズを使用することで、驚くほどとろりとした食感と複雑で多面的な風味を生み出します。オーブンで焼いて、 続きを読む
この五つ星ナチョスは五人の料理界のスターによって作られたので、世界クラスの風味と食感の融合を堪能できます。コーンチップスの上にサニー・アンダーソンの肉詰め、アン・バレルのピクルスオニオン、そして完璧なチーズソースがトッピングされています。 続きを読む
このナチョスは美味しいだけでなく、秋のパーティーの主役にもなります。この前菜は、落ち葉を思わせるカラフルなコーンチップスで作られています。そして、トッピングには秋の収穫の味がたっぷり詰まっています。パンプキン - 続きを読む
このチーズステーキの秘密は、ステーキが入っていないこと。肉は一切入っていません!代わりに、風味豊かで肉厚なポートベローマッシュルームがフライドポテトの上に重ねられ、濃厚なチーズソースがかけられています。このチーズステーキは、… 続きを読む
濃厚でなめらかなチリコンケソ(または単にケソ)は、スポーツ観戦の夜に人気の前菜の一つです。プロセスチーズ、モントレージャックチーズ、チェダーチーズの3種類のチーズで作られています。トルティーヤチップスや他のディップと一緒にどうぞ。 続きを読む
トーストしたバゲットのスライスにニンニクをこすりつけ、薄切りのトマトを乗せ、2種類のチーズ(シャープチェダーとスティルトン)で作った濃厚なビールソースをかけます。クルトンはオーブンでチーズが黄金色になるまで焼き、スライスした… 続きを読む
このボリューム満点でサクサクのサンドイッチは、トーストしたトマト2枚と薄切りのターキーが特徴です。モルネーチーズソース、カリカリのベーコン、そして新鮮なハーブをトッピングしたこのサンドイッチは、ちょっとした軽食にぴったりです。 続きを読む
ホームパーティーにぴったりの前菜です。ピザ風味のディップ3種類を1枚の天板で焼き上げ、ゲスト全員にご満足いただけます。ディップはピザ生地の中に焼き込まれています。以下のオプションをお試しください。 続きを読む
カリカリのプランテンチップスは、アフリカ、ラテンアメリカ、そして世界の他の地域で非常に人気があります。美味しいスナックとしてだけでなく、料理の材料としても優れており、カリッとした食感と塩味を加えます。例えば、次のような料理に使うことができます。 続きを読む
アメリカで最も人気のあるサンドイッチの一つ、象徴的なチーズステーキが、このレシピでは新しい形で登場します。ブレッドボックスはパンボウルのようなものですが、より便利で手早く作れます。とろけるチーズソースをはじめ、定番のチーズステーキの風味をすべて詰め込むことができます。 続きを読む
この定番のイギリス料理は、基本的に濃厚なビールチーズフォンデュをトーストにかけたもので、シンプルながらも心温まるチーズ料理です。トッピングには、ダークビール、スタウト、または... 続きを読む
マッシュポテトとグリーンピースを添えた牛肉のソテーは、定番中の定番で、平日の夕食にもぴったりです。このレシピでは、お手頃価格のハラミ肉を使っています。しかし、この料理の一番美味しいところは、おそらく柔らかい牛肉でしょう…。 続きを読む
他のほとんどのサンドイッチとは異なり、ホットブラウンは夕食、あるいは深夜の軽食として考えられています。これは、夜通しパーティーをして疲れた人々に食事を提供するために考案されたものです。トーストしたパンに、スライスした残りの七面鳥を挟んで提供されます。 続きを読む
揚げたベーコンとリーキは、チーズトーストに素晴らしい風味を添えます。玉ねぎの混合物をトーストしたパンに塗り、とろりとした濃厚なチーズソースをかけます。トーストには、さっぱりとしたビネグレットドレッシングをかけたクレソンのサラダを添えてください。 続きを読む
完璧なチーズソースのレシピを探すのはもうやめましょう。ここにあります!濃厚でとろりとしたこのソースは、いつでも簡単に作れます。ディップとして、またはナチョス、ホットドッグ、オムレツにかけてお召し上がりください。ホームパーティー用に作る場合は、以下の材料が必要です。 続きを読む
この前菜レシピは、ウィスコンシン州のビール煮込みソーセージからヒントを得たものです。でも、長時間煮込む必要はありません。グリルしたブラートヴルストを輪切りにして、ビールチーズスプレッドとマスタードを添えて焼きパンにのせてお召し上がりください。 続きを読む
このチーズたっぷりのディップは、ヨーロッパのフォンデュに対するメキシコの回答と言えるでしょう。スロークッカーは調理鍋としても使えるので、チリコンケソ(または単にケソ)をテーブルの上で温かく保ちながら、会話を楽しむことができます。 続きを読む
次のホームパーティーには、4種類のチーズを使った濃厚なチリコンケソ(チリとチーズのディップ)を作ってみませんか?フレッシュなピコデガロサルサをトッピングすれば、さらに美味しくなります。クリームチーズ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、モッツァレラチーズが、このディップに素晴らしい食感と豊かな風味を与えてくれます。 続きを読む
この失敗知らずのディップソースは、まさにベーコンの風味がたっぷり詰まっています。クリームチーズとチェダーチーズのミックスに、揚げたベーコンの細切りとベーコンの脂を加えています。フレッシュなハラペーニョペッパーのマイルドな風味が、ベーコンの風味を完璧に引き立てます。 続きを読む
この2メートルもある前菜は、数十人分に十分な量で、色とりどりのナチョスにきっと喜んでいただけるでしょう。提供には、前菜を一つずつ並べるための、長さ2メートルの長いテーブルが必要です。 続きを読む
このナチョスは、試合や映画を見ながら食べるのにぴったりのスナックです。大きな皿にコーンチップスを広げ、その上にベイクドビーンズをのせ、クリーミーなチーズソースをたっぷりかけ、さらにトッピングを散らします。 続きを読む
この前菜は、とろけるチーズと新鮮な野菜が入ったジューシーなビーフチーズバーガーのような味わいで、ホームパーティーやスポーツ観戦のお供に最適です。たくさんのハンバーガーを作る手間を省くのにぴったりのアイデアです。 続きを読む
このサクサクのパイ生地のペストリーには、フィラデルフィアの定番チーズステーキの具材が詰まっています。薄切りのグリルビーフに、フライドオニオン、ピーマン、とろけるチーズを混ぜ合わせたものです。このエンパナーダのレシピでは、市販の 続きを読む
ジューシーなグリルビーフのスライスを、フライドオニオンとピーマンと一緒にバンズに挟み、濃厚でクリーミーなチーズソースをかけた、フィラデルフィアチーズステーキサンドイッチ。濃厚なビーフととろけるチーズの組み合わせが絶妙で、多くの人に愛されています。 続きを読む
このナチョスのレシピでは、伝統的なトルティーヤチップスの代わりに、熱々でカリカリのモッツァレラスティックを使用するので、とろけるモッツァレラチーズとチーズソースの二重の美味しさを堪能できます。仕上げに缶詰の黒コショウを振りかけてください。 続きを読む
伝統的なチップスの代わりに、揚げた生地の四角い切れ端を使ったナチョスです。市販のワンタン生地の四角い切れ端を使うのが一番手軽です。ミートソース、シュレッドモッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、バターをたっぷりかけてお召し上がりください。 続きを読む
この熱々でとろけるチーズディップは、ホームパーティーにぴったりの一品です。クリームチーズと濃厚なチェダーチーズを混ぜ合わせたものの中に、塩味の効いたハムがたっぷり入っています。トリシャ・イヤーウッドは、ハムをディップに加える前に、脂をしっかり落とすことを勧めています。 続きを読む
層状に重ねたギリシャ風ムサカは、風味豊かで素晴らしい香りが絶妙に調和しています。このムサカのレシピでは、スイスチャードとチャードを使って焼き上げており、ジューシーさと栄養価を高めています。調理はいくつかの段階を経て行われ、すべての材料を… 続きを読む













































