キャベツを使ったメインディッシュのレシピ

鶏がらスープで煮込んだケールの副菜レシピ。 続きを読む

ブロッコリーと椎茸の炒め物、副菜レシピ。アジア風の醤油、米酢、蜂蜜で味付けし、スライスした唐辛子とゴマをトッピング。 続きを読む

2品目のレシピ - ローストしたブロッコリーとトマトアーモンドソースを添えたパスタ（ブカティーニやスパゲッティなど）。ソースには、缶詰のミニトマト、アーモンド、ニンニク、バジルを混ぜ合わせました。アーモンド - 続きを読む

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2品目のレシピは、七面鳥のひき肉と牛ひき肉を混ぜ合わせ、パン、玉ねぎ、ニンジン、カレー粉を加えてオーブンで焼いたパティです。調理前に、パティには甘い桃のチャツネソースを塗りました。付け合わせは茹でたジャガイモとブロッコリーです。 続きを読む

シチリア産カリフラワーを使ったペンネパスタのレシピ。大きめのカリフラワーの小房をすりおろし、レーズンとニンニクと一緒にソテーします。その後、ペンネパスタとペコリーノ・ロマーノチーズと和え、レモン汁をかけ、さらに… 続きを読む

マッシュポテトをベースに、炒めたキャベツ、バター、クリームを加えた野菜の付け合わせのレシピです。キャベツはまず炒め、その後ポテトのゆで汁で煮込み、滑らかになるまでマッシュします。 続きを読む

米酢、ごま油、醤油、黒糖で作るアジア風バーベキューソースを添えた、焼きチンゲン菜のレシピ。 続きを読む

• アイオリソースの材料：
• 焼き野菜：

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エシャロット入り芽キャベツの炒め物（副菜）のレシピ。 続きを読む

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ローストしたブロッコリーの小房とケッパーに、パルメザンチーズ、レモン汁、オリーブオイルをかけた。 続きを読む

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アジア風の白菜の副菜レシピ。白菜、椎茸、ニンニク、ヒカマを鶏ガラだしで煮込みます。日本酒とオイスターソースを添えてお召し上がりください。 続きを読む

クミンとカイエンペッパーで味付けした、ローストしたカリフラワーとキクイモの副菜レシピ。 続きを読む

ローストした芽キャベツにザクロ糖蜜をかけ、ヘーゼルナッツ、ザクロ、ライムとオレンジの皮をトッピングした付け合わせのレシピ。 続きを読む

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フェンネル、ハルーミチーズ、ポートベローマッシュルーム、ラディッキオ、トマト、オレンジを添えた、グリルしたポレンタとブロッコリーのレシピ。新鮮なバジル、パセリ、ミントの葉を混ぜ合わせたものを擦り込んで仕上げます。 続きを読む

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この手軽でヘルシーな夕食は、風味豊かで満足感たっぷり。カリフラワーをアーモンド、レーズン、香り高いコリアンダーと一緒に調理し、最後に絞りたてのレモン汁で爽やかな風味をプラスしています。 続きを読む