ユダヤ教の祝日用クッキー、ルゲラハ
投票数： 1
時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 16
複雑： 簡単に
分量： 16
1食あたりの栄養価：
カロリー 76、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 60 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 76、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 60 mg、 砂糖 2 G.
美味しいルゲラッハを手軽に作るには、市販のパイ生地とお好みのジャムが必要です。生地を丸く伸ばし、ジャムを少し塗り、薄い三角形に切り分け、巻き込み、色付きの砂糖を振りかけて焼くだけ。あっという間に、食卓に素敵な焼き菓子が並びます！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 飾り用の青い砂糖、振りかける用
- 飾り用の白い砂糖（振りかける用）
- 冷蔵パイ生地1枚
- 大さじ3杯のジャム
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： フランスパン
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。
- 作業台に青と白の砂糖を振りかけます。パイ生地を1枚砂糖の上に置き、軽く押さえます。生地の上にジャムを均等に塗ります。円形を16個の三角形に切り分けます。それぞれの三角形をクロワッサンのように尖った方に向かって巻きます。尖った方を下にして天板に並べます。
- きつね色になるまで20～25分焼きます。焼き上がったら天板を網に移し、完全に冷まします。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / クイックベーキング / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ / ユダヤ料理
類似レシピ
