テキサス産ブラックアイドビーンズ


投票数: 12

テキサス風ブラックアイビーンズの作り方
料理の写真: ジャスティン・ウォーカー

戻る 印刷版

時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4


テキサス風ブラックアイビーンズ - 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ベーコン3枚
  • スライスしたセロリ1カップ
  • 刻んだエシャロット4個
  • チリパウダー小さじ3/4
  • 粗塩小さじ1/2
  • 調理済みの冷凍または缶詰の黒目豆450g
  • パセリ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. フライパンでベーコン3枚を中強火で炒めます。スライスしたセロリ1カップ、みじん切りにしたエシャロット4個、小さじ3/4を加えます。 チリパウダー 粗塩小さじ1/2を加え、かき混ぜながら4分間加熱する。

    調理済みの冷凍または缶詰のブラックアイドビーンズ(黒い目のある白い豆)1ポンドと水3/4カップを加えます。沸騰させたら火を中火に落とし、5分間煮込みます。刻んだパセリを振りかけます。





カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位