ライトサウザンドアイランドドレッシング


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作り方 - 簡単サウザンドアイランドドレッシング
料理の写真: アンドリュー・マッコール

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時間: 10分
複雑: 簡単に
量: 大さじ1杯

1食あたりの栄養価:

カロリー 50総脂質 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


マヨネーズ、ケチャップ、ピクルス、そして挽きたての黒胡椒や唐辛子などの調味料で作るこの甘酸っぱいドレッシングは、レタスボートサラダのようなサラダだけでなく、フライドポテト、モッツァレラスティック、天ぷらなど、あらゆるファストフードの前菜にも風味を添えます。例えば、餃子、ソーセージロール、ミートボールなどのドレッシングやディップソースとしてお使いください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 低脂肪プレーンヨーグルト1/2カップ
  • マヨネーズ大さじ2
  • スキムミルク大さじ2杯
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース小さじ2
  • 海塩
  • アドボソース漬けチポトレ唐辛子1個(お好みで)
  • スイートレリッシュ(野菜のピクルス)大さじ3
  • 刻んだ赤ピーマン大さじ3



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. ヨーグルト、マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、ウスターソース、ひとつまみの塩、唐辛子をミキサーに入れ、滑らかになるまで約1分間混ぜます。混ぜ合わせたものをボウルに注ぎ、野菜キャビアとピーマンを加えて混ぜます。

    サウザンアイランドドレッシング大さじ2杯分の栄養成分表示: カロリー50kcal、脂質3g、タンパク質1g、炭水化物5g。





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