ライトフローズンチョコレートムースパイ
投票数： 2
時間： 2時間25分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 244、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 244、 総脂質 12 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
この贅沢なオーブン不要のパイは、低脂肪牛乳とスキムクリームでフィリングを作っているので、味を損なうことも、体型を気にすることもありません。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ダークチョコレートチップ1/2カップ
- セミスイートチョコレートチップ1/2カップ
- 低脂肪牛乳1/4カップ
- ダークコーンシロップ大さじ2
- チョコレート風味のリキュール大さじ2杯
- バニラエッセンス小さじ1
- 乾燥卵白大さじ2杯
- 冷凍低脂肪クリームフィリング（解凍済み）1.5カップ
- 直径23cmのパイ生地1パック。パッケージの指示に従って焼き上げ、冷蔵しておく。
- 飾り用に、すりおろしたセミスイートチョコレート30gの半分
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ショートクラストペストリー、 コーンシロップ、 チョコレートリキュール、 バニラエキス、 セミスイートチョコレート、 ダークチョコレート、 牛乳
レシピ通りに料理を作る：
- 2種類のチョコレートチップを牛乳と一緒に湯煎で弱火で溶かす。火から下ろし、コーンシロップ、チョコレートリキュール、バニラエッセンスを加える。よく混ぜて完全に冷ます。
- 中くらいのボウルに卵白を入れ、電動ミキサーで高速で2～3分間、水大さじ6杯を加えて、つやのある角が立つまで泡立てます。シリコン製のスパチュラを使って、泡立てた卵白とホイップクリームを、冷ましたチョコレート生地に滑らかになるまで優しく混ぜ込みます。
用意しておいたパイ生地の上にのせ、表面を平らにする。ラップで覆い、完全に凍るまで数時間冷凍する。すりおろしたチョコレートを飾り、お召し上がりください。
料理のアドバイス： 粉末卵白は、ほとんどの高級食料品店や専門店の製菓材料コーナーで購入できます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / ボビー・ディーン
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