イギリス料理のレシピ
閲覧数: 11,906菓子職人たちはこれを単なるファッジとは呼ばないだろうと私は信じたい。なぜなら、これは実に絶品で、キャラメル温度計や恐ろしいテストも必要なく作れるからだ。
閲覧数: 9 120これはまさにイタリアとイギリスのハイブリッド料理だ。シラバブは完全にイギリス料理だが、リキュールを加えることで紛れもなくイタリア風になる。砕いたアマレッティビスケットは、まるで…で作ったトライフルのようだ。
閲覧数: 12,477思ったほど楽しくなかったと言おうと思ったのですが、考えが変わりました。ホーキーポーキーはコーンウォール語でハニカム（蜂の巣）を意味します。このスポンジ状のデザートは美味しく、...
閲覧数: 5,410このケーキは、種なしの小ぶりなみかんであるクレメンタインを使って作りました。オレンジやレモンなど、他の柑橘類を同じ量使う場合は、砂糖を多めに加える必要があります。
閲覧数: 5,888このプリンはどれも好きで、これまで何種類も作ってきました。このレシピでは、新鮮で質の良い市販のザクロジュースを使うことで、イチゴの風味を引き出しています。
閲覧数: 7,540味も見た目も素晴らしいボビー・フレイのトライフルは、最大12人までのパーティーに最適です。このデザートは、バター風味の自家製ジンジャーブレッドとタルトが特徴です。
閲覧数: 9,072このシンプルなレシピの秘訣は、マッシュポテトの代わりにポテトコロッケを使うことです。「ポテトコロッケを使うことで、時間の節約になるだけでなく、キャセロールの準備も楽になります…」
閲覧数: 6,280メリッサ・デ・アラビアンは、風味豊かな食材を幾重にも重ねて作ります。ビールとブイヨンを混ぜたスープで煮込んだ牛肉とベーコンの美味しいフィリング、キャラメル状に炒めた玉ねぎ、そしてマッシュポテトをトッピングしています。
閲覧数: 18,437肉好きの方でもきっと気に入る、ベジタリアン向けのキャセロールです。カブ、ニンジン、ベジタリアンカツレツがたっぷり入っているので、ボリューム満点です。
閲覧数: 9,736より濃厚でコクのある風味を出すために、アルトン・ブラウンはラム肉のキャセロールに少量のトマトペーストとウスターソースを加えます。その上にマッシュポテトを一層乗せ、さらに…
閲覧数: 8951アン・バレルは、このレシピでは缶詰のパンプキンピューレを使わず、代わりに小さな砂糖カボチャの果肉を甘いソースに加えます。焼く前に、シナモンブレッドを…
閲覧数: 9 134イナ・ガーテン考案のこのシンプルなパウンドケーキのレシピでは、ハチミツを少し加えることで甘みが加わり、ペストリーフラワーを使うことで、出来上がりのケーキが…
閲覧数: 8,449バターの風味豊かで濃厚なトリシャ・イヤーウッドのチョコレート風味のパウンドケーキは、多くの人に愛されるお菓子で、冷たいバニラアイスクリームを添えて食べるのが一番です。
閲覧数: 5,979アルトン・ブラウンのシンプルなマフィンレシピは、ケフィアを含む少数の材料のみを使用します。独特の風味があり、しっとりとした食感に仕上がります。
閲覧数: 31,565レイチェルのシェパーズパイは、ホリデーディナーの残り物を使い切って、一食分の食事を作るのに最適な方法です。このレシピでは、メインコースとデザートの両方が、以下の材料で作られています。
閲覧数: 8 312シェパーズパイはイギリス発祥の料理で、もともとは日曜日の昼食の残り物（ラム肉とジャガイモ）を使い切る方法として考案されました。ロースト肉が含まれていた場合は、残り物をオーブンで焼いて…
閲覧数: 6 308この世には、他のものよりも相性の良い組み合わせが確かに存在する。パン、チーズ、ベーコンの組み合わせはどれも同じくらい素晴らしい。そして、ベーコンとチーズによく合うものといえば？ビールだ。実に…
閲覧数: 15,404ストゥルアンは、柔らかいマルチグレインブレッドです。ストゥルアンブレッドはスコットランドが発祥と考えられており、聖ミカエル祭前夜（9月29日）に一家の長女が焼いたとされています。その少女は…
閲覧数: 6,898ベーコン、レタス、トマトを使ったイギリスの定番サンドイッチを模したペストリーの作り方を、写真付きでステップごとに解説したレシピです。ケーキはスポンジケーキ、バタークリーム、ココナッツ、…
閲覧数: 13,918お子さんが青すぎるアボカドを好まない場合は、市販の野菜ミックスは使わずに、カリカリのターキーベーコン、冷たいレタスの葉、ジューシーなトマトを加えてください。
閲覧数: 17,640パウンドケーキは、伝統的なイギリスのケーキの一種で、小麦粉、バター、卵、砂糖の4つの材料を同量ずつ使って作られます。
