エビ入りグリルピザ
投票数： 1
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 585、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 60 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 143 mg、 ナトリウム 708 mg、 砂糖 - G.
カロリー 585、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 7 G.、 タンパク質 27 G.、 炭水化物 60 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 143 mg、 ナトリウム 708 mg、 砂糖 - G.
市販の生地を使えば、このシンプルなピザは調理時間を短縮できます。甘い玉ねぎとマリネしたエビを添えて、仕上げに旬のミニトマトと風味豊かなフェタチーズを加え、グリルでじっくりと焼き上げましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 殻をむいた中型エビ400g
- 赤玉ねぎ1個（輪切りにする）
- オリーブオイル1/4カップ（さらに型に塗る分も）
- 乾燥オレガノ小さじ0.5
- 食卓塩と挽きたての黒コショウ
- 室温に戻した既製のピザ生地450g
- チェリートマトまたはグレープトマト1カップ（半分に切る）
- フェタチーズ（砕いたもの）0.5カップ
- 刻んだ新鮮なパセリ大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを中火に予熱する。ボウルにオリーブオイル、玉ねぎ、エビ、オレガノを入れ、塩コショウで味を調える。
- ピザ生地を20cm×25cmの長方形に伸ばします。グリルにオリーブオイルを塗ります。生地をグリルにのせ、表面が泡立ち、底面がこんがりと焼き色がつくまで約3分焼きます。トングで取り出し、焼き色がついた面を上にしてまな板にのせます。オリーブオイルを塗ります。
- エビと玉ねぎをグリルで焼き、玉ねぎが柔らかくなり、エビに軽く焼き色がつくまで、時々ひっくり返しながら約5分焼きます。玉ねぎとエビをピザ生地の上に並べ、再びグリルに戻します。トマトとフェタチーズをのせ、蓋をして、生地に火が通り、チーズが溶けるまでさらに約5分焼きます。
- ピザを慎重にまな板に移し、パセリを振りかけて切り分けます。
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