チリとチーズをかけたホットドッグ
投票数： 3
時間： 30分
量： 8個
量： 8個
レイチェル・レイのチリチーズホットドッグを作る。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フライパンを中火で熱し、エキストラバージンオリーブオイルと牛ひき肉を加え、塩こしょうで味付けする。ひき肉を絶えずかき混ぜながら焼き色がつくまで炒める。ウスターソース、玉ねぎ、ニンニク、チリパウダーを加え、5分間炒める。トマトソースを加え、火を弱める。
- その間に、浅い鍋でソーセージを5分間茹でます。湯を切って中火にかけます。ソーセージに切り込みを入れます。フライパンにバターを溶かし、ホットソースを加えます。バターとソースの入ったフライパンにソーセージを入れ、きつね色になるまでカリッと焼きます。
- グリル機能をオンにしてオーブンを予熱してください。
- パンにソーセージを挟み、揚げたスパイシーなひき肉とたっぷりのチーズをのせます。チーズが溶けるまでオーブンのグリルで焼きます。熱々のうちに召し上がれ。
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