ニース風ヌードルパイ
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 286、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 21 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 159 mg、 ナトリウム 834 mg、 砂糖 2 G.
カロリー 286、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 21 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 159 mg、 ナトリウム 834 mg、 砂糖 2 G.
このボリューム満点で食物繊維たっぷりのパイは、インスタント麺とスイスチャードを使い、コンロで簡単に作れます。オーブンで焼く必要はありません。茹でた麺にハーブを混ぜ合わせ、卵とパルメザンチーズをのせ、両面がこんがりと焼き色がつくまでフライパンで焼くだけです。前菜として、または肉料理の付け合わせとしてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- インスタントラーメン85g入り2袋（調味料不要）
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
- スイスチャード1束（葉のみ、薄切り）
- 粗みじんにした新鮮なパセリ 0.5カップ
- 大きな卵5個
- 粗くすりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに麺を入れ、熱湯を注ぎます。7分間浸し、途中で一度かき混ぜます。麺が切れずに伸びるはずです。ざるにあけて余分な水分を切り、必要に応じてペーパータオルで軽く押さえて水気を拭き取ります。ボウルに戻し、オリーブオイル大さじ1と塩少々を加えて混ぜ合わせます。
- 同じボウルにスイスチャードとパセリを加え、麺をほぐしながら混ぜ合わせる。別の小さなボウルに卵とパルメザンチーズを入れて泡立て、塩コショウで味を調え、麺に加えて混ぜ合わせる。
- 蓋付きの9インチフライパンに、残りの大さじ2杯のオリーブオイルを中火で熱します。麺の混合物を加え、ヘラで押さえつけます。蓋をして、麺の底が黄金色になるまで約8分間焼きます。フライパンの上に大きな皿を置き、パイを皿にひっくり返します。パイをフライパンに戻し、蓋をして、反対側が黄金色になるまで5～10分間焼きます。皿にひっくり返し、塩を振りかけ、くし形に切り分けます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 簡単で手軽なレシピ / 簡単なパスタレシピ / パン / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / フードネットワーク - レシピ
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