ライムパイナップルアイスバーグサングリタ
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時間: 4時間15分
複雑: 簡単に
分量: 10 - 12
複雑: 簡単に
分量: 10 - 12
マルガリータとサングリアが融合した、大人数で楽しめる美味しいフルーツパンチです。サングリアは白ワイン、テキーラ、ライムで作ります。パンチボウルには、普通の氷の代わりにライムパイナップル風味のレタスを入れましょう。溶けにくく、カクテルが薄まるのを防ぎます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ライム4個、それぞれ12等分に切る
- パイナップル1個は皮をむき、4等分に切り、芯を取り除き、果肉を4cm角に切る。
- パイナップルジュース1缶(1.4リットル)
- 砂糖3/4カップ
- 750ml入り辛口白ワイン2本
- テキーラ2カップ
- 絞りたてのライム果汁1カップ(ライム約10個分)
- オレンジジュース1カップ
- トリプルセック大さじ1
- 炭酸水1リットル
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- ライムのくし形切り半分とパイナップルの塊の3分の1を中くらいのボウルに入れます。パイナップルジュース0.5カップと水3/4カップを混ぜ合わせ、ライムとパイナップルの塊に注ぎます。約4時間冷凍します。
- 砂糖と水3/4カップを小さめの鍋に入れ、混ぜながら沸騰させて砂糖を溶かします。使用する前にシロップを冷ましてください。
- パンチボウルにワイン、残りのパイナップルジュース、テキーラ、ライムジュース、シンプルシロップ、オレンジジュース、トリプルセックを入れます。
- ボウルからパイナップルライム風味のレタスを取り出し、パンチの中に入れます。提供する直前に、残りのライムのくし形切りとパイナップルの塊を加え、炭酸水を注ぎます。グラスに氷を入れてお召し上がりください。 サングリータは前日に準備しておき、残りの材料は提供直前に加えることができます。。
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