柔らかいポテトのキャセロール
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時間： 1時間10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
黄金色に輝くカリッとした皮と、とろけるチーズがたっぷり詰まった、食欲をそそるポテトキャセロールは、その美味しさで誰もが魅了されるでしょう。しかも、ほとんどが市販の材料で作られているので、手軽で簡単に作れるとは、ゲストは想像もつかないはずです。冷凍のスライスポテトをキャセロール皿に入れ、ピクルスにしたピーマン、玉ねぎ、そしてたっぷりのすりおろしたチェダーチーズをのせます。最後に、缶詰のチーズスープと無糖練乳を混ぜ合わせたものを全体にかけ、火が通るまで焼きます。付け合わせとしても、メインディッシュとしてもお召し上がりいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍スライスポテト 1袋（800g）
- 濃縮チェダーチーズスープ缶1個（280g）
- 無糖練乳1缶（140g）
- 刻みピーマン缶詰1缶（55g）
- 中サイズの玉ねぎ1個、みじん切り
- すりおろしたチェダーチーズ1と1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱し、中型のキャセロール皿に軽くクッキングスプレーを吹きかけ、脇に置いておく。
- パッケージの指示に従って、じゃがいもを電子レンジで5分加熱します。中くらいのボウルにチーズスープとエバミルクを入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。用意したキャセロール皿の底に、じゃがいもの半分を並べます。
- ピメントペッパーの半分、玉ねぎ、スープミックス、すりおろしたチェダーチーズを交互に重ねます。これを繰り返します。予熱したオーブンで45～55分、または表面が泡立つまで焼きます。
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