アボカド半分に盛り付けたチキンサラダ
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時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6
アボカド半分に詰めたチキンサラダ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 鶏むね肉、 アボカド、 セロリの種、 セロリ、 赤玉ねぎ、 タラゴン、 パセリ、 マヨネーズ、 ニンニク、 マスタード、 ディジョンマスタード、 挽いたカイエンペッパー
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱する。鶏むね肉を冷水で洗い、水気を拭き取る。肉に塩小さじ2と挽きたての黒こしょう小さじ1/2をすり込む。
- 取っ手が取り外し可能なフライパンにオリーブオイルを熱します。鶏むね肉をフライパンに入れ、2分間焼きます。鶏肉を裏返し、フライパンをオーブンに戻します。鶏肉の中心温度が72～74℃（165～175°F）になるまで、10～15分間焼きます。
鶏むね肉をオーブンから取り出し、室温まで冷ます。 - 大きめのボウルに、マヨネーズ、ニンニク、マスタード、セロリ、セロリの葉、赤玉ねぎ、ハーブ、セロリの種、カイエンペッパーを入れ、よく混ぜ合わせます。
- 鶏肉が触れるくらいに冷めたら、一口大に切ります。鶏肉をサラダと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
チキンサラダをアボカドの半分に盛り付けて提供する。
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