バナナとイチゴを添えた朝食用シリアルデザート


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バナナとイチゴの朝食用シリアルデザートの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
分量: 24

1食あたりの栄養価:

カロリー 100総脂質 2 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 5 mg、 ナトリウム 106 mg、 砂糖 10 G.


ナッツとハチミツは最高の組み合わせで、このサクサクとしたデザートはその好例です。デザートのベースはシリアルと溶かしたマシュマロで、これらが材料をしっかりとまとめてくれます。朝食やおやつに、ぜひこのサクサクのバーをお試しください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター大さじ4杯(型に塗る分も含む)
  • ミニマシュマロ1袋(280g)
  • 大さじ1杯のはちみつ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • オートミールシリアル(例:チェリオス)6カップ
  • フリーズドライイチゴ1.5カップ(刻んだもの)
  • フリーズドライバナナ1.5カップ(刻んだもの)



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 22cm×32cmの耐熱皿に、四方に5cmずつはみ出すようにアルミホイルを敷き詰めます。ホイルにバターを塗ります。
  2. 大きめの鍋にバターを入れ、中火で溶かす。マシュマロと蜂蜜を加え、時々かき混ぜながら、マシュマロが完全に溶けるまで約5分間加熱する。火から下ろし、バニラエッセンスとひとつまみの塩を加えて混ぜる。

  3. オートミールと、刻んだイチゴとバナナをそれぞれ1カップずつ加えます。シリコン製のヘラで底をこそげながら、オートミール全体にまんべんなく絡まるまで混ぜます。混ぜ合わせたものを準備しておいた耐熱皿に移し、均一に広げます。
  4. 残りの刻んだフルーツを振りかけ、計量カップの底を使ってデザートの表面に押し付けます。室温で約30分置いて固めます。デザートを24等分に切り分けます。 室温で密閉容器に入れて、最長3日間保存してください。





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