シナモンとレーズン入りの、サクサクとした朝食用シリアルデザート
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時間： 1時間。
複雑： 簡単に
分量： 14
複雑： 簡単に
分量： 14
1食あたりの栄養価：
カロリー 159、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 9 mg、 ナトリウム 106 mg、 砂糖 16 G.
カロリー 159、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 33 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 9 mg、 ナトリウム 106 mg、 砂糖 16 G.
このサクサクとしたシリアルデザートは、お祝いのカップケーキを思わせる、新しい風味と見た目を誇ります。ブランフレークとライスフレークの組み合わせが、まさにカリッとした食感を生み出し、粉砂糖のトッピングが上品なアクセントを添えています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 無塩バター大さじ4杯（フライパンに塗る分も含む）
- ミニマシュマロ1袋（280g）
- シナモンパウダー小さじ0.5
- バニラエッセンス小さじ1
- クリスピーライスシリアル（市販の朝食用シリアル）3カップ
- レーズン入り小麦ふすまフレーク3カップ
- 粉砂糖1/4カップ
- 特殊装備中央に穴が開いた10個用マフィン型
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ケーキ型の内側に少量のバターを塗る。
- 大きめの鍋を中火にかけ、バターを溶かします。マシュマロとシナモンを加え、時々かき混ぜながら、マシュマロが完全に溶けるまで約5分間加熱します。火から下ろし、バニラエッセンスとひとつまみの塩を加えて混ぜます。クリスピーライスシリアルと小麦ふすまフレークを加え、ゴムベラで底から混ぜながら、シリアル全体にまんべんなく絡めます。
- 混ぜ合わせたものを準備した型に流し込み、均一な層になるように広げます（計量カップの底で軽く押さえると良いでしょう）。室温で約30分置いて固めます。
- 盛り付ける際は、中身を入れた型をひっくり返して盛り付け皿に移します。小さなボウルに粉砂糖と水1 1/4カップを入れ、滑らかでとろみがつくまで泡立て器で混ぜます。グレーズをかけ、約5分間置いて固めます。切り分けます。 密閉容器に入れて2日間保存してください。。
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