朝食用シリアルに蜂蜜とナッツを添えたデザート


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ハチミツとナッツを使った朝食用シリアルデザートの作り方
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 24

1食あたりの栄養価:

カロリー 175総脂質 10 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 21 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 5 mg、 ナトリウム 44 mg、 砂糖 12 G.


ナッツとハチミツは、カリッとした食感のデザートにぴったりの組み合わせです。ハチミツ風味のシリアルと、手元にあるミックスナッツを使って作ってみましょう。デザートが固まったら、おやつや朝食にぴったりのバー状にカットすれば、手軽に食べられます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター大さじ4杯(フライパンに塗る分も含む)
  • ミニマシュマロ1袋(280g)
  • 大さじ1杯のはちみつ
  • アーモンドペースト 0.5カップ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • ハニーオートミールシリアル3カップ
  • ハニーパフウィート3カップ
  • 粗みじんにしたミックス塩ナッツ1.5カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 22cm×32cmの天板に、四方に5cmずつはみ出すようにアルミホイルを敷き詰めます。ホイルにバターを塗ります。
  2. 大きめの鍋を中火にかけ、バターを溶かします。マシュマロと蜂蜜を加え、時々かき混ぜながら、マシュマロが完全に溶けるまで約5分間加熱します。火から下ろし、アーモンドペーストとバニラエッセンスを加えて混ぜます。オートミール、パフ小麦、刻んだナッツ1カップを加え、ゴムベラで鍋底を使って全体に均一に絡めます。

  3. 用意しておいた耐熱皿に移し、均一に広げます。残りの刻んだナッツ1/2カップを振りかけ、計量カップの底で軽く押し込みます。室温で約30分置いて固めます。24個のバーに切り分けます。 室温で密閉容器に入れて、最長3日間保存してください。





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