ディルときゅうり入りのヨーグルトソース
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時間： 5分
1食あたりの栄養価：
カロリー 8、 総脂質 0.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0.5 G.、 炭水化物 1 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 2 mg、 ナトリウム 54 mg、 砂糖 0.5 G.
カロリー 8、 総脂質 0.5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0.5 G.、 炭水化物 1 G.、 ファイバ - G.、 コレステロール 2 mg、 ナトリウム 54 mg、 砂糖 0.5 G.
この天然ヨーグルトベースのソースは、野菜やその他の前菜のディップに最適で、油っぽくて体に良くないマヨネーズの素晴らしい代替品となります。細かく刻んだキュウリとディルが爽やかな夏の風味を添えます。キュウリ、ハーブ、スパイスをヨーグルトに混ぜ合わせ、少量の酢を加えれば、ヘルシーなスナックディップの完成です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- プレーンヨーグルト（全乳）2カップ
- 温室栽培のキュウリ1/4カップ（約3/4カップ）、細かく刻む
- 刻んだ新鮮なディル大さじ2
- コリアンダーパウダー小さじ1
- 赤唐辛子フレーク小さじ3/4
- 白ワインビネガー小さじ0.5
- 粗塩小さじ1杯
- 提供用インゲン豆、セロリ、キュウリ、マッシュルーム、オーブンで焼いたビーツ、または茹でたジャガイモなどのミックス野菜、カリカリの ピタチップス
おすすめします
レシピ：
中くらいのボウルに、ヨーグルト、キュウリ、ディル、コリアンダー、赤唐辛子フレーク、酢、塩を均等に混ぜ合わせます。挽きたての黒コショウをたっぷり振りかけ、味見をして必要に応じてさらにコショウを加えます。野菜を添えてディップソースとしてお召し上がりください。
出口: 大さじ2.5杯
カテゴリー:
レシピ / 低ナトリウム含有量 / 低カロリー料理 / 糖尿病患者向けの料理 / 低炭水化物食 / 低脂肪 / 健康な心臓 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽な軽食 / 手軽な軽食 / パーティー料理 / 前菜 / ソース付きのスナック / ソース / ディップ / アイダ・モレンカンプ
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