カンザスシティスタイルのバーベキューソース
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時間: 30分
複雑: 簡単に
量: 約1リットル。
複雑: 簡単に
量: 約1リットル。
カンザスシティスタイルのバーベキューソース - ステップバイステップのレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 玉ねぎ、 ニンニク、 ケチャップ、 リンゴ酢、 黒糖、 シロップ、 ウスターソース、 トマトペースト、 マスタード、 ガーリックパウダー、 液体スモーク、 バーベキューソース
レシピ通りに料理を作る:
- 厚手の鍋に植物油を熱し、玉ねぎとニンニクを加えて、きつね色になるまで6~7分間かき混ぜながら炒める。トマトソース、水1カップ、酢、ケチャップ、ブラウンシュガー、糖蜜、ウスターソース、トマトペースト、マスタード、ガーリックパウダー、塩小さじ1を加える。
- 沸騰させたら火を弱め、玉ねぎが柔らかくなるまで約15分煮込む。液体スモークを加えて混ぜ、ソースをザルで濾す。
カテゴリー:
レシピ / ソース / バーベキュー用グレーズとソース / ファストフード用ソース / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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