温かいビーツとレンズ豆のサラダ、ヤギのチーズ添え
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 482、 総脂質 39 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 482、 総脂質 39 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 15 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
温かいビーツとレンズ豆のサラダ、ヤギのチーズ添え - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 中くらいのビーツ2個(皮をむいてスライスしたもの)
- オリーブオイル大さじ3杯、さらに仕上げ用に少々
- ヘーゼルナッツ、クルミ、またはピーカンナッツ1/4カップ(細かく刻んだもの)
- ヤギのチーズ 110g
- 料理の残りレンズ豆1カップレンズ豆を添えた、フダンソウの葉で包んだ蒸し鮭»
- 燻製豚バラ肉150g、スライス
- 中サイズのシャロット1個、みじん切り
- 大さじ2杯のリンゴ酢
- ひとつまみの砂糖
- フリゼレタス1束
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを200℃に予熱する。フライパンにオリーブオイル大さじ3を入れ、ビーツを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。柔らかくなるまで30分焼く。
- 浅いボウルにナッツを入れ、塩コショウで味付けする。ヤギのチーズを4等分に切り、ナッツを押し込む。レンズ豆を電子レンジまたは鍋で温め、塩コショウで味付けする。
- 豚バラ肉をフライパンで中強火で10分ほど焼き色がつくまで炒め、キッチンペーパーで油を切る。フライパンにエシャロットを加え、20秒ほど炒める。火から下ろし、酢と砂糖を加えて混ぜる。
- オーブンからビーツを取り出し、ナッツ風味のヤギのチーズを熱したフライパンで温める。フリゼサラダにベーコンを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。ビーツ、レンズ豆、ヤギのチーズを乗せ、オリーブオイルを回しかける。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / サラダ / 温かいサラダ / 野菜サラダ / 肉入りサラダ / フードネットワーク - レシピ
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