ソーセージマフィン


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ソーセージマフィンの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
量: 36個


ソーセージマフィン - 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 石臼挽きコーンフラワー0.5カップ
  • 小麦粉0.5カップ
  • 砂糖大さじ3杯
  • 細かい塩小さじ0.5
  • 重曹小さじ0.5
  • 大きな卵2個
  • サワーミルク1カップ
  • 溶かしバター大さじ3
  • 牛肉ホットドッグソーセージ8本(長さ6インチ、両端を切り落とし、4等分に切る)
  • 大さじ3杯 きゅうりのピクルスソース
  • 必要なものミニマフィン型(12個入り)3個



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似たような材料を使ったレシピ: ソーセージコーンフラワーサワーミルク

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを220℃に予熱します。マフィン型をオーブンに入れて予熱します。

    コーンブレッドの生地を作るにはボウルが2つ必要です。1つのボウルにコーンミール、砂糖、小麦粉、塩、重曹を入れます。もう1つのボウルに卵、サワーミルク、溶かしバターを入れます。液体の材料を粉類に注ぎ入れ、よく混ぜます。
  2. オーブンからマフィン型を取り出す。各型に生地を半分まで丁寧に流し入れる。各マフィンの中心にソーセージ一切れとドレッシング小さじ0.25杯を乗せる。

    きつね色になるまで7~10分焼きます。マスタードまたはケチャップを添えてお召し上がりください。

    レシピ 毛皮のコートを着たソーセージ




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