子供向けソーセージとベーコンのサンドイッチ
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子供たちは「気持ち悪い虫」を食べるという発想を気に入るだろうが、大人も子供も、このように切ったソーセージやピーマンがとても美味しく仕上がることを高く評価するだろう。
時間： 40分
複雑： 簡単に
量： サンドイッチ6個
複雑： 簡単に
量： サンドイッチ6個
子供向けソーセージとベーコンのサンドイッチ ― 詳しいレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 豚肉ホットドッグソーセージ8本（各50g）、縦に6等分に切る
- ベーコン6枚を刻む
- サンドイッチ用パン6個
- 赤または黄色のピーマン3個を、幅0.5cmの細長い短冊状に切る。
- 大きめの赤玉ねぎ1個を、直径0.5cmの半月切りにする。
- 刻んだニンニク2かけ
- 大さじ0.5杯 バーベキューソース
- 鶏がらスープ 0.25カップ
- ブラウンシュガー0.25カップ
- マスタード大さじ1
- 大さじ1杯 ホットペッパーソース
- チーズ12個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 直径30cmのノンスティックフライパンにベーコンを入れ、中強火で頻繁にかき混ぜながら、カリカリになるまで約6分間焼きます。キッチンペーパーを敷いた皿に移して油を切ります。
- 同じフライパンで、ソーセージを2回に分けて中強火で、時々かき混ぜながら、カリッとして黄金色になるまで約3分間焼きます。キッチンペーパーを敷いた皿に移して油を切ります。
同じフライパンで、ピーマンと玉ねぎを時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで約8分間炒める。ニンニクを加え、香りが立つまで約30秒間かき混ぜながら炒める。 - その間に、オーブンのグリルを予熱しておいてください。
バーベキューソース、チキンスープ、ブラウンシュガー、マスタード、ホットソースを加えて混ぜ合わせます。沸騰したら火を中火に落とし、ソースにとろみがつくまで約1分間、頻繁にかき混ぜながら煮ます。ソーセージを加え、さらに約1分間かき混ぜながら煮ます。火からおろします。 - お好みで、サンドイッチ用のパンをグリルで軽く焼きます。焼き上がったパンの上にチーズのスライスを並べ、チーズが溶けるまでさらに30秒ほど焼きます。ソーセージミックスをのせ、ベーコンを散らします。
レシピ ベーコン巻きソーセージサンドイッチ。
カテゴリー:
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