パルメザンチーズの皮をまぶしたフェンネル
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時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
パルメザンチーズの衣をまとったフェンネル ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- フェンネルの球根2個
- 大さじ3杯のオリーブオイル
- 刻んだタイム大さじ1
- 塩小さじ0.5
- ピンチ 赤唐辛子フレーク
- 細かくすりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フェンネルを2.5cmのくし形に切り、天板に並べ、オリーブオイル大さじ3、刻んだタイム大さじ1、塩小さじ1/2、赤唐辛子フレーク少々を加えて混ぜ合わせる。アルミホイルで覆い、220℃で20分間焼く。
- アルミホイルを外し、かき混ぜます。柔らかく黄金色になるまで、約15～20分間焼き続け、調理の最後の5分間にすりおろしたパルメザンチーズ1/4カップを振りかけます。
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