ココナッツマカロンとチェリー
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時間： 1時間40分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
1食あたりの栄養価：
カロリー 99、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 56 mg、 砂糖 9 G.
カロリー 99、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 11 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 56 mg、 砂糖 9 G.
爽やかなドライチェリー、バニラ、オレンジの皮が、定番のココナッツクッキーの風味を引き立て、より豊かで奥深い味わいに仕上げます。このレシピでは、細かく刻んだココナッツを使用してください。クッキーは中はしっとり、縁は香ばしいココナッツの風味が楽しめます。ホリデーシーズンにぴったりのスイーツです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砂糖2/3カップ
- 乾燥チェリー0.5カップ（細かく刻む）
- オレンジ半分分の皮を細かくすりおろしたもの
- バニラエッセンス小さじ2
- 大きめの卵2個の白身を軽く泡立てる。
- 細かい塩小さじ0.5
- 細かく刻んだ無糖ココナッツ3カップ（約200g）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンラックをオーブンの上段と下段のそれぞれ3分の1の位置にセットし、オーブンを175℃（350°F）に予熱します。天板2枚にオーブンシートを敷きます。
- ボウルに砂糖、チェリー、オレンジの皮、バニラ、卵白、塩を入れ、混ぜ合わせます。ココナッツを加えて全体に均一に絡めます。用意した天板に、生地を大さじ1杯ずつ、約2cm間隔で落とします。指先を水で濡らし、それぞれの生地をピラミッド型に成形します。
- マカロンの縁が軽く焼き色がつくまで、16～20分焼きます。焼き時間の途中で天板の向きを変えてください。焼き上がったら網に移して冷まします。 マカロンは密閉容器に入れて、最長1週間保存できます。。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クッキー / ケーキ / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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