自家製チキンスープ
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時間： 2時間。
自家製チキンスープ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 鶏むね肉450g
- 鶏の手羽先 450g
- 玉ねぎ大1個、みじん切り
- ニンジン2本（さいの目切り）
- セロリの茎2本（葉付き）、さいの目に切る
- 新鮮なパセリ4枝
- ニンニク3かけ
- タイムの小枝
- ローリエ1枚
- 大さじ1杯の塩
- 黒胡椒の実小さじ2杯
- 水大さじ8杯
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レシピ通りに料理を作る：
レシピの作者 - ティア・モウリーはアメリカの女優です。
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