蝶のカップケーキ


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蝶のカップケーキの作り方
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時間: 2時間45分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 378総脂質 8 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 78 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 243 mg、 砂糖 47 G.


このカラフルな蝶のカップケーキは、大人向けの夏のパーティーにも、お子様のお祝いにもぴったりです。蝶はフォンダン、リコリス、カラフルなスプリンクルで作られています。おすすめの色以外にも、お好みの色をお選びいただけます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 振りかけるための粉砂糖
  • 約170グラムの黄色いマスティック(羽毛用)
  • ハリボーなどの黒いリコリス菓子を螺旋状に巻いたもの(触角用)
  • 緑色のマスチック約100グラム(触角の先端と体の部分用)
  • 黄色の平たい丸い粒24個(目用)
  • 多色の平たい丸いスプリンクル大さじ2杯(羽の飾り用)
  • 大さじ1杯のセミスイートチョコレートチップ(生徒用)
  • バニラカップケーキ12個
  • クリームチーズフロスティング 1.5カップ
  • 特殊装備フォンダンローラーまたは麺棒、5cmのハート型クッキー型、鉛筆、ペン、または箸6本、小さな絵筆



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レシピ通りに料理を作る:


  1. ウィングス:

    作業台に粉砂糖を軽く振りかけます。黄色のフォンダンを厚さ0.3cmに伸ばし、くっつかないように時々向きを変えます。クッキー型を使ってハート型を24個切り抜きます。
  2. 鉛筆、ペン、または箸を作業台に置きます。ハートを2枚重ね、先端を2cmほど重ね合わせます。ブラシを使って、2枚のハートの重なり合う部分に少量の水を塗り、軽く押して羽を接着します。羽を鉛筆にかぶせて蝶の形にします。約2時間乾燥させます。

  3. アンテナ:

    リコリスを広げ、長さ3cmのものを12本に切ります。それぞれのリコリスから2本の糸を分け、片方の端は繋がったままにします。緑色のフォンダンから、つる1組につき0.5cmの小さなボールを2個作り、1個をリコリスの片方の端に取り付けます。残りのフォンダンは乾燥しないようにラップで包みます。残りのつるも同様に作ります。乾くまで置いておきます。
  4. 胴体:

    緑色のフォンダンを小さじ2杯ほど使い、長さ約5cmの蝶の胴体を作ります。片方の端に頭、もう片方の端に尖った部分を作ります。リコリスを頭に差し込んで触角を作ります。筆を使って胴体の前面を軽く湿らせ、黄色の丸を2つ貼り付けて目を描きます。
  5. 組み立てと装飾:

    羽が乾いたら裏返し、鉛筆2本で挟んで支えます。羽の中央を軽く水で湿らせ、胴体を上に乗せて軽く押し付けて接着します。羽を軽く水で湿らせ、カラフルなスプリンクルを振りかけて飾り付けます。30分間乾燥させます。
  6. チョコレートを溶かします。串を溶かしたチョコレートに浸し、蝶に瞳を描きます。
  7. カップケーキ1個につき、大さじ2杯程度のフロスティングを塗ります。蝶の飾りをカップケーキにのせ、軽く押し付けて固定します。





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