野菜用のブルーチーズディップ


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ブルーチーズと野菜のディップの作り方
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 12

爽やかでピリッとした風味と旨味のあるブルーチーズディップは、野菜との相性抜群です。メインディッシュを待つ間のヘルシーな前菜として、またはホームパーティーのテーブルサイドメニューとしてお召し上がりください。このディップはブレンダーを使わずに、フォークで材料を混ぜ合わせるだけで、ブルーチーズの食感を楽しむことができます。ディップの周りに新鮮な野菜や軽く湯通しした野菜を添えてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 砕いたブルーチーズ110g
  • サワークリーム0.5カップ
  • マヨネーズ大さじ2
  • ホットペッパーソース
  • 新鮮な胡椒
  • 刻んだ新鮮なパセリ大さじ2
  • レモン半分の果汁
  • 青ネギ1本、薄切り



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似たような材料を使ったレシピ: ブルーチーズマヨネーズサワークリームレモン果汁ホットソース

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいのボウルにサワークリームとマヨネーズを入れます。ブルーチーズを加えます。レモン汁を絞り入れます。 ホットソースピーマン、パセリ、ネギを加え、全体に均一になるように混ぜ合わせ、野菜スティックを添えてお召し上がりください。





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