ブルーチーズアイオリ添えBLTサンドイッチ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
美味しくてジューシーな、手軽なサンドイッチが食べたくなったら、定番のBLT（ベーコン、レタス、トマト）サンドイッチが最適です。この定番の組み合わせは、ほとんどの人に愛されています。ベーコンをカリカリになるまで焼き、トマトと玉ねぎを薄切りにし、レタスの葉を用意します。普通のマヨネーズの代わりに、ブルーチーズ、ホットソース、ニンニクを使った手軽なマヨネーズアイオリを作ります。トーストしたパンにサンドイッチを挟んで、召し上がれ。このサンドイッチは、2月23日に大切な人をきっと喜ばせるでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
サンドイッチ
- 厚さ1cmの田舎風白パンまたはライ麦パン8枚を軽くトーストしたもの
- 厚切りベーコン16枚を揚げて半分に割る
- 大きめのトマト3個を薄切りにする
- 赤玉ねぎ1個、薄切り
- ビブレットレタス4枚
アイオリ
- マヨネーズ0.5カップ
- 砕いたブルーチーズ1/4カップ
- ホットソース大さじ2
- ニンニク小1かけをすりおろす
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- アイオリソースを用意する小さめのボウルにマヨネーズ、ブルーチーズ、ホットソース、ニンニク、黒コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
- サンドイッチを作るまな板の上にパンを4枚並べます。それぞれのパンにアイオリソースを小さじ2～3杯塗り、ベーコン8枚、トマトのスライス数枚、赤玉ねぎ少々、レタスの葉1枚を乗せます。さらにパンを1枚重ね、サンドイッチを半分に切ります。
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