ラバケーキ
投票数： 13
時間： 50分
複雑： 簡単に
量： ケーキ8個
複雑： 簡単に
量： ケーキ8個
溶岩ケーキ - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃に予熱する。8個の穴が開いた丸型ベーキングパンにバターを塗り、グラニュー糖を振りかける。
- 鍋にバター、シナモン、カイエンペッパー、ナツメグ、チョコレートを入れます。弱火で加熱し、チョコレートとバターが溶けて滑らかになるまで絶えずかき混ぜます。少し冷まします。
ボウルに小麦粉、粉砂糖、卵と卵黄、バニラエッセンス、アーモンドエッセンスを入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。次にチョコレートミックスを加え、滑らかになるまで混ぜます。生地を型に流し込みます。 - 型をオーブンに入れ、表面が固まり、中がまだ柔らかい状態になるまで12～14分焼きます。オーブンからケーキを取り出し、5分間冷まします。小さなナイフを使って型からケーキをはがし、盛り付け皿に移します。ラバケーキに粉砂糖を振りかけます。
カテゴリー:
レシピ / デザート / ケーキ / スフレ、プリン、メレンゲ、メレンゲ / パトリックとジーナ・ニーリー
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