クリーム入りのブラウニーサンドイッチ

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時間： 1時間。
複雑：簡単に
量：ケーキ12個

クリーム入りブラウニーサンドケーキ - 詳細レシピ

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

ダブルケーキ

マーガリン0.66カップ（フライパンに塗る分も含む）
無糖製菓用チョコレート 110g
大きな卵4個
グラニュー糖2カップ
バニラエッセンス小さじ2
上質な小麦粉1.33カップ
ベーキングパウダー小さじ1
塩小さじ1杯

クリームフィリング

マーガリン0.5カップ
バニラエッセンス小さじ0.5
粉砂糖3.5カップ
温水大さじ3～4杯

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：セミスイートチョコレート、高級小麦粉、バニラエキス、粉砂糖、卵

レシピ通りに料理を作る：

ブラウニー用オーブンを180℃に予熱する。ローフ型に油を塗り、クッキングシートを敷き、シートにも油を塗る。

適切なボウルにマーガリンとチョコレートを入れ、電子レンジで完全に溶かします。30秒ごとに混ぜてください。少し冷まします。

ミキサーボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。グラニュー糖とバニラエッセンスを加え、全体が均一になるまで混ぜる。チョコレート生地に混ぜ込む。

中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、混ぜ合わせます。チョコレート生地に加えて混ぜます。生地をベーキングパンに均等に広げます。
ブラウニーの中心に竹串を刺して、何も付いてこなくなるまで、約12～15分焼きます。オーブンから取り出し、型に入れたまま10分冷まします。ナイフで縁を剥がし、まな板の上にひっくり返して完全に冷まします。半分に切って、2つの大きな均等なピースにします。

クリーム用ミキサーボウルにマーガリンとバニラを入れます。粉砂糖を1カップずつ加え、その都度大さじ1杯の水を加え、とろみがつくまで混ぜます。水はすべて使い切らなくても構いません。

ブラウニーの片面にフロスティングを塗り、もう片方を上に重ねる。6cm角に切り分ける。

レシピブロンディブラウニーカードクリーム添え。