全粒粉ブラウニー
投票数： 3
時間： 45分
複雑： 簡単に
量： ブラウニー24個
複雑： 簡単に
量： ブラウニー24個
1食あたりの栄養価：
カロリー 150、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 150、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 18 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
全粒粉ブラウニー - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ビターチョコレート250g（大きめの塊）
- バター大さじ2（30g）
- 全粒小麦粉1カップ*
- ココアパウダー1/4カップ
- 塩小さじ1/4
- 重曹小さじ1/4
- 大きな卵4個
- きび砂糖1カップ
- プレーンヨーグルト1/2カップ
- キャノーラ油大さじ1/4
- バニラエッセンス小さじ2
- 刻んだクルミ 3/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱する。22cm×33cmのベーキングパンに油を塗る。
チョコレートとバターを湯煎、または耐熱ボウルに入れ、沸騰したお湯を入れた鍋の上に置いて時々かき混ぜながら溶かす。 - 中くらいのボウルに、小麦粉、ココアパウダー、塩、重曹を入れます。
大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。ヨーグルト、バター、バニラエッセンスを加え、よく混ぜます。チョコレートとバターの混合物を加え、滑らかになるまで混ぜます。小麦粉の混合物を加え、全体が均一になるまで混ぜます。 - 生地を準備した天板に移し、ナッツを振りかける（お好みで）。20～25分、中央に竹串を刺して湿ったパンくずが付いてくるまで焼く。焼き上がったら、天板に乗せたまま網の上で完全に冷ます。24個の正方形に切り分ける。
レシピ 全粒粉を使ったブラウニー。注記
全粒粉は、多くの大型スーパーマーケットやほとんどの健康食品店で購入できます。見つからない場合は、普通の小麦粉で代用してください。。
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