ネギと生姜のソース


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ネギと生姜のソースの作り方
料理の写真: シェリル・スミス

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時間: 10分
複雑: 簡単に
量: 大さじ2.5杯


ネギと生姜のソース - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 粗みじんにしたネギ1束
  • 皮をむいて粗みじんにした生姜85g
  • タイムの小枝6本(葉は取り除く)
  • ニンニク1かけ(潰したもの)
  • キャノーラ油大さじ1.5
  • 塩と挽きたての黒コショウ



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似たような材料を使ったレシピ: ネギ生姜の根タイムニンニク

レシピ通りに料理を作る:


  1. 青ネギ、生姜、タイム、ニンニクをフードプロセッサーに入れ、細かく刻む。フードプロセッサーを回したまま、油を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜる。塩コショウで味を調える。



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