トロピカルフルーツサラダ
投票数： 2
時間： 13分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
トロピカルフルーツサラダ - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中熟のアボカド2個
- 柔らかすぎないパパイヤ2個
- ライム3個
- 小ぶりの赤玉ねぎ1個をみじん切りにする
- 刻んだ生姜小さじ1杯
- 大さじ1杯の砕いた赤唐辛子
- オリーブオイル大さじ2
- 青ネギ2本、斜め薄切り（白い部分のみ）
- 大さじ1杯の薄切りにした新鮮なミントの葉
- 塩と挽きたての黒コショウ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- アボカドの皮をむき、種を取り除き、果肉を10等分に切ります。パパイヤの皮をむき、種を取り除き、果肉を12等分に切ります。
ライムを絞って非金属製のボウルに入れ、赤玉ねぎ、生姜、赤唐辛子フレークを加え、ドレッシングがほんのりピンク色になるまで5分ほど置きます。オリーブオイル、青ネギの白い部分、ミントを加え、優しく混ぜ合わせます。塩コショウで味を調え、すぐに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / サラダ / フルーツサラダ / カリブ料理 / マイケル・キアレッロ
類似レシピ
