ベーコンツイスト
投票数： 1
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 253、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 5 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 377 mg、 砂糖 4 G.
カロリー 253、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 5 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 37 mg、 ナトリウム 377 mg、 砂糖 4 G.
ベーコンを使った絶品ビールスナックを作ってみましょう。ベーコンを一枚ずつねじり、スパイスミックスとブラウンシュガーを振りかけ、表面の砂糖がキャラメル状になるまで焼きます。甘辛い風味がたまらない、やみつきになる美味しさです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ベーコンストリップ450g
- ライトブラウンシュガー大さじ3
- 刻んだ新鮮なタイムの葉大さじ1
- 乾燥マスタード小さじ1杯
- スモークパプリカまたはホットパプリカ小さじ1杯
- ニンニクパウダー小さじ0.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱します。天板にクッキングシートまたは焦げ付き防止ホイルを敷きます。
- ベーコンを一枚ずつ取り、伸ばさないように注意しながら縦方向にねじります。ねじったベーコンを準備しておいた天板に置き、残りのベーコンも同様にねじり、天板の上でしっかりと押さえつけます。
- 小さめのボウルに、ブラウンシュガー、タイム、ドライマスタード、パプリカ、ガーリックパウダー、そしてたっぷりの黒コショウを入れ、フォークで均一になるまで混ぜ合わせます。
- ベーコンに砂糖をまぶします。約40分焼きます。ツイストが少しカリッとした食感になります。
- ベーコンは天板の上で30分間冷ましてください。くっつかないように10分ごとに天板を揺すってください。冷めるにつれて固くなります。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 前菜 / ビールのおつまみ / 肉の前菜 / フードネットワーク - レシピ
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