オートミールラテ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
スパイスミルクで炊いたオートミールに、濃いエスプレッソとグラノーラをトッピング。一杯で朝食とコーヒーが楽しめる、まさに完璧な一杯。外出先でも、のんびりとした土曜日の朝でも、ゆったりと味わうのに最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛乳5.5カップ
- ブラウンシュガー1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ1
- 粉末生姜小さじ1杯
- クローブ粉末小さじ1/4
- ナツメグパウダー小さじ1/4
- インスタントオートミール2カップ
- 温かいエスプレッソ4杯
- 大さじ4杯 グラノーラ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 小さめの鍋に牛乳を入れ、中火強で沸騰直前まで温めます。そこにブラウンシュガー、シナモン、生姜、クローブ、ナツメグを加えます。牛乳が泡立つまで泡立て器でよく混ぜ、オートミールを加えます。絶えずかき混ぜながら、滑らかになるまで約2分半煮ます。
- 熱い混合液をマグカップ4つに注ぎます。それぞれのマグカップにエスプレッソ1ショット（50～90ml）を加えてかき混ぜ、グラノーラ大さじ1杯をトッピングします。
レシピの作者 - ケイティ・リーはアメリカのフードライターであり、テレビの料理評論家である。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / 秋の料理 / ソフトドリンク / ミルクシェイク、アイスクリームドリンク / コーヒーとチョコレートドリンク / 温かい飲み物 / ヨーロッパ料理 / イタリア料理
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