バーボンとバニラのアイスラテ


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アイスバーボンバニララテの作り方
18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 55分
複雑: 簡単に
分量: 1

1食あたりの栄養価:

カロリー 275総脂質 8 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 19 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


バーボンとバニラを使ったアイスラテの作り方を、手順を追って説明します。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ラテ

  • エスプレッソ2ショット、冷やしたもの
  • バニラシロップ大さじ1~2杯(下記レシピ参照)
  • グラス1杯 バーボン
  • 温めて泡立てた牛乳1カップ
  • シナモン(振りかける用、お好みで)

バニラシロップ

  • グラニュー糖1/2カップ
  • バニラビーンズ1/2本を縦半分に切り、種を取り出す。



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似たような材料を使ったレシピ: コーヒーバニラポッドバーボン牛乳シナモン砂糖

レシピ通りに料理を作る:


  1. エスプレッソ、バニラシロップ、バーボンをカクテルシェーカーに入れ、氷を数個加えます。10秒間シェイクします。背の高いグラスに氷を入れ、エスプレッソミックスを注ぎ、温めて泡立てたミルクを注ぎます。シナモンを振りかけてお召し上がりください。

    バニラシロップ:

    小さめの鍋に砂糖と水1/2カップを入れ、沸騰させてから弱火で砂糖が溶けるまで約3分煮詰めます。バニラビーンズと種を加え、室温まで冷ましてからバニラビーンズを取り除きます。シロップをボウルに移し、蓋をして冷蔵庫で冷やします。





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