スパイスチャイラテ（ココナッツミルク入り）
投票数： 2
時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ココナッツミルクとスパイスを使ったチャイラテの作り方（手順付き）。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 黒コショウ小さじ1
- カルダモンのさや8個
- カーネーションのつぼみ8個
- シナモンスティック2本（飾り用にさらに数本）
- 生姜5cmを薄切りにしたもの（お好みで）
- 紅茶6袋
- 全乳または2％牛乳1カップ
- 無糖の普通のココナッツミルクまたはスキムココナッツミルク1カップ
- 大さじ2杯 - 1/4カップ 黒糖
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 黒胡椒、カルダモン、クローブ、シナモンを軽く砕き、中くらいの鍋に入れます。お好みで生姜も加えます。冷水6カップを加え、沸騰させます。火から下ろし、ティーバッグを入れます。5分間蒸らします。ティーバッグを取り出し、さらに10分間蒸らします。
- 中くらいの鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰させる。チャイ液を濾して牛乳に加え、1分間加熱する。泡立つまで泡立て器で混ぜる。スパイスチャイラテをマグカップ4つに注ぎ、シナモンスティックを添える。
類似の項目を見る インドのマサラティーのレシピ。
カテゴリー:
レシピ / ソフトドリンク / ミルクシェイク、アイスクリームドリンク / お茶とハーブティー / ボビー・フレイ
類似レシピ
