ハワイアンツナラップ


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ハワイアンツナラップの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4


ハワイアンツナラップ - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


サラダドレッシング

  • 1/2カップ ピーナッツバター ピース付き
  • ココナッツミルク1/2カップ
  • 大さじ1杯の醤油(盛り付け用にさらに追加)
  • 新鮮なライム果汁小さじ2杯
  • ホットペッパーソース小さじ2
  • ごま油小さじ1杯、さらに少し多めに

魚のサラダ

  • 寿司用の大きめに切ったキハダマグロ450g
  • トマト2個(さいの目切り)
  • 刻んだスモークサーモン200g(お好みで)
  • みじん切りにした赤玉ねぎ1/4カップ
  • 洗って刻んだオゴ海藻3/4カップ(お好みで)
  • 刻んだローストマカダミアナッツ小さじ5杯
  • 刻んだ新鮮なコリアンダーの葉大さじ3
  • ライム1個分の果汁
  • 海塩
  • 揚げワンタン
  • 盛り付け用のレタスの葉



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. フードプロセッサーにピーナッツバター、ココナッツミルク、醤油、ライムジュース、ホットソース、ごま油を入れ、高速で混ぜ合わせる。
  2. 大きなボウルにマグロを入れる。トマト、スモークサーモン、赤玉ねぎ、海藻、マカダミアナッツ、パクチー、ライムジュースを加える。

  3. ピーナッツバターソースをマグロにかけ、全体に絡める。ごま油、醤油、塩で味を調える。ワンタンにのせるか、レタスの葉で包んでいただく。





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