卵入りバスケットケーキ
投票数： 2
時間： 1時間30分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 465、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 79 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 389 mg、 砂糖 61 G.
カロリー 465、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 4 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 79 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 6 mg、 ナトリウム 389 mg、 砂糖 61 G.
この楽しいケーキは、まるで巨大なエッグインアバスケットサンドイッチのようです。トーストしたパンのように見える部分は、実はチョコレートアイシングをたっぷり塗った柔らかいスポンジケーキ。穴の中の卵は、缶詰の桃を半分に切ったものと、クリーミーなマシュマロのフィリングです。さらに見栄えを良くするには、鋳鉄製のフライパンに入れて提供しましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 乾燥ホワイトスポンジケーキミックス1箱（450g）（および必要な材料）
- 無塩バター大さじ2杯（溶かしたもの）
- 白い釉薬1瓶（450g）
- ココアパウダー大さじ2
- 黄色の食用色素を3～4滴
- マシュマロクリーム 3/4カップ
- 缶詰の桃半分、完全に乾燥させたもの
- 細かくすりおろしたダークチョコレート（トッピング用）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱し、22cm角のケーキ型にクッキングスプレーを吹きかけます。パッケージの指示に従って生地を混ぜ、型に流し込み、中央に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで30～35分焼きます。少し冷ましてから、網に移して完全に冷まします。
- 長いギザギザのナイフでケーキの上面を平らに切り落とし、それからケーキを水平に半分に切る。
- ケーキを重ねた後、小さなギザギザのナイフを使って片側の角を丸くし、反対側の2辺と上面に切り込みを入れて、パンのスライスのような形にします。
- 一番上の層を慎重に天板に置き、中央から直径8～10cmの円形に切り抜く。
- 表面に溶かしバターを塗り、きつね色になるまで揚げる。
- 小さめのボウルにフロスティング、ココアパウダー、黄色の食用色素を入れ、薄茶色になるまで混ぜ合わせます。フロスティングの約半分をケーキの下層に塗ります。
- ケーキの上層を慎重に上に乗せます（壊れやすいので、ヘラを2本使って支えてください）。ケーキの側面に薄くアイシングを塗り、表面をカリッとさせます。
- マシュマロクリームを滑らかになるまで混ぜ、ケーキの穴にスプーンで流し込む。
- マシュマロの上に桃の半分を乗せ、端が少し埋まるように軽く押します。数分間置いて固めます。黒胡椒に見立てて、すりおろしたチョコレートを振りかけます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / デザート / 偽物の食べ物ケーキ / カップケーキ、ビスケット / フードネットワーク - レシピ
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