極秘チョコレートカップケーキ
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時間： 1時間35分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 485、 総脂質 31 G.、 飽和脂肪 16 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 99 mg、 ナトリウム 468 mg、 砂糖 34 G.
カロリー 485、 総脂質 31 G.、 飽和脂肪 16 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 99 mg、 ナトリウム 468 mg、 砂糖 34 G.
リー・ドラモンドがチョコレートケーキにその名前をつけたのには理由があります。秘密の材料は、市販のチョコレートケーキミックスなのです。このケーキはとてもしっとりとして美味しく、誰もあなたがズルをしたとは気づかないでしょう。濃厚なチョコレートガナッシュとカラフルなスプリンクルのトッピングが、デザートに明るく華やかな印象を与えます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カップケーキ
- フライパンにクッキングスプレーを吹きかける
- チョコレートケーキミックス1袋（430g）
- 牛乳1カップ
- 溶かした有塩バター110g
- 大きめの卵3個を溶きほぐす
- 大さじ1杯のセミスイートチョコレート顆粒
- バニラエッセンス大さじ1
シンプルなチョコレートガナッシュトッピング
- 生クリーム0.5カップ
- セミスイートチョコレート顆粒 大さじ2/3
- レインボースプリンクル
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ケーキミックス、 セミスイートチョコレート、 チョコレートチップ（顆粒）、 クリーム、 卵、 牛乳
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃（350°F）に予熱します。10カップ容量のローフ型にクッキングスプレーを吹きかけます。
- カップケーキ:
大きなボウルにケーキミックス、牛乳、バター、卵、チョコレート、バニラを入れ、よく混ぜ合わせます。生地を準備した型に流し込み、ケーキの中心に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで、約40分焼きます。 - ケーキを約15分間冷まし、その後ワイヤーラックに移して、さらに約20～25分間完全に冷ましてください。
- シンプルなチョコレートガナッシュトッピング:
その間に、生クリームを沸騰直前まで温める。小さなボウルにチョコレートを入れ、温めた生クリームを注ぐ。1分ほど置いてから、滑らかになるまでかき混ぜる。 - ケーキをケーキスタンドまたは大皿にのせ、ガナッシュをケーキ全体にかけ、側面にも垂らします。カラフルなスプリンクルを振りかけてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽に作れるデザート / 冬の料理 / お祝い料理 / ディナーパーティー / デザート / カップケーキ、ビスケット / リー・ドラモンド
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