ターメリック入りゴールデンミルク
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
ターメリック入りのゴールデンミルクは、体を温め、免疫力を高め、寒い季節の風邪予防に役立つ、健康的でおいしい飲み物です。乳糖不使用の牛乳を使用し、ターメリックの他に、生姜、黒胡椒、カルダモンも配合されています。その味わいはまさに魔法のよう。体と心の両方に喜びを与えてくれるでしょう!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 無糖ココナッツミルクドリンク1カップ
- 薄切りにした新鮮なウコンの根1本
- 生のショウガの根1本(2.5cm)、薄切り
- 黒コショウ小さじ1/4
- 砕いたカルダモンのさや2個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 鍋に無糖ココナッツミルク1カップ、水0.5カップ、ココナッツオイル大さじ1杯を入れて混ぜ合わせます。
- 薄切りにした生のウコンの根1本(5cm)、薄切りにした生のショウガの根1本(2.5cm)、黒コショウ小さじ1/4、砕いたカルダモン2粒を加え、中火で時々かき混ぜながら30分煮込む。濾してから、蜂蜜で甘みを加える。
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