スロークッカーで作るサラダ用卵


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スロークッカーでサラダ用の卵を調理する方法
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 77総脂質 5 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 1 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 186 mg、 ナトリウム 71 mg、 砂糖 0 G.


卵サラダやその他の卵料理を作る必要があるとき、このライフハックが役立ちます。ゆで卵を12個簡単に茹でて、刻むだけです。冷ましてから苦労して殻をむく必要がないことを想像してみてください。すべての卵を耐熱皿に割り入れ、圧力鍋で調理します。スロークッカーを愛用する理由がまた一つ増えましたね!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 大きな卵12個



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 直径7インチの耐熱皿に軽くクッキングスプレーを吹きかけます。卵を割り入れます。
  2. 6リットルのマルチクッカーに水1.5カップを注ぎ、ラックをマルチクッカーに下ろし、その上に卵皿を置きます。メーカーの指示に従い、蓋を閉めてマルチクッカーを使用できる状態にします。圧力鍋を高圧に設定し、6分間加熱します。

  3. 圧力鍋の調理サイクルが完了したら、メーカーの指示に従って素早く圧力を抜き、サイクルが完了するまで待ちます。残った蒸気で火傷しないように注意しながら、蓋を開けて取り外してください。
  4. スロークッカーから鍋を取り出し、卵を室温まで冷まします。まな板の上にひっくり返してスライスします。卵サラダ、ポテトサラダ、ツナサラダなどにお使いいただけます。





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