ミートボールピザ
投票数： 1
時間： 2時間。
複雑： 簡単に
分量： 4-6
複雑： 簡単に
分量： 4-6
このピザの縁には、美味しい牛ひき肉のミートボールがトッピングされています。ミートボールには、ひき肉の他に、ベーコン、パルメザンチーズ、そして香り高いスパイスも入っています。こうして提供すれば、最後の一口まで美味しく召し上がっていただけます。ミートボールは事前に焼いておけるので、ピザの準備に時間はかかりません。中央には、美味しいトマトソース（市販のものを使用）ととろけるモッツァレラチーズがトッピングされています。さらにチーズの風味を強くしたい場合は、熱々のピザにすりおろしたパルメザンチーズをすぐに振りかけてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： イースト生地、 コーンフラワー、 ベーコン、 牛ひき肉、 パルメザンチーズ、 卵、 パンくず、 牛乳、 パセリ、 ニンニク、 オレガノ、 モッツァレラチーズ、 マリナラソース、 ピザソース
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンの中央の棚にピザストーンまたは裏返した天板を置き、1 時間 425°F (220°C) に予熱します。その間に、ピザ生地を室温に戻します。直径 15 インチ (37 cm) の丸いピザパンにコーンミールをまぶします。
- ミニフードプロセッサーでベーコンを細かく刻む。中くらいのボウルに、牛ひき肉、刻んだベーコン、パルメザンチーズ、卵、パン粉、牛乳、パセリ、ニンニク、オレガノ、塩小さじ1/2、黒コショウ少々を入れ、混ぜ合わせる。直径4cm（1.5インチ）のミートボール（約12個）を作り、天板に並べて、固まるまで約10分焼く。その後、冷ます。
- 生地をピザパンの端まで伸ばし、指先で押さえます（生地がべたつく場合は、手に軽く油を塗ってください）。ミートボールを生地の端に均等に並べます。中央にモッツァレラチーズ3/4カップを散らし、その上にソース1/2カップを塗ります。残りのソース大さじ2をミートボールに塗り、モッツァレラチーズ1/4カップをのせます。
- 熱したピザストーンの上にフライパンを置き、生地が軽く膨らんで黄金色になるまで20～25分焼きます。焼き上がったら、すりおろしたパルメザンチーズをピザに振りかけます。
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