心臓に良いレシピ

普通のビーツを、ヨーグルトとバルサミコ酢を使った楽しいドレッシングで洗練された前菜に変身させましょう。時間を節約するためにビーツを電子レンジで加熱し、スライスして…

ハッセルバック風の焼き方はジャガイモでよく用いられるが、サツマイモでも同じ効果が得られる。ジャガイモには、多くの深く密な切り込みを入れることが多く、まるで…

小麦粉、バター、卵、砂糖を基本材料とする伝統的なパウンドケーキの、よりヘルシーなバージョン。薄力粉の代わりに全粒粉を使用することで、より豊かな味わいに仕上がっています。

キャベツサラダは、世界中のほぼすべての料理に見られます。キャベツのシャキシャキとした食感は、メイン料理の濃厚な風味を引き立てる優れた付け合わせになります。このサラダは驚くほど簡単に作れます。

口の中でとろけるようなクリスピーなケールチップスは、高カロリーで不健康なスナックの素晴らしい代替品です。さまざまなスパイスの組み合わせ（例えば、乾燥スパイス、

抗酸化物質が豊富なケールは、生で食べるとさらに健康的です。細切りにしたケールを軽いレモンドレッシングで和え、やや甘みのあるリンゴと混ぜ合わせます。

人気のシーザーサラダドレッシングをヘルシーにアレンジしたこのレシピは、カロリーと脂肪分を抑えています。卵黄の代わりに濃厚なギリシャヨーグルトを使用することで、同じコクを実現しています。このドレッシングは、さらに…

この扱いやすい生地の秘密の材料はジャガイモです。ジャガイモは生地に完璧な食感と風味を与え、さらにカリウムも豊富に含んでいます。

脂身の少ないサーモンの切り身を完璧に焼き上げ、シンプルな調味料で味付けしたこのシンプルな料理は、驚くほど心臓に良い。しかも、準備時間はたったの20分。

オリーブオイルとニンニクの小片が、この葉物野菜のメインディッシュにクラシックなイタリアの風味を与えている…。

エリー・クリーガーのミートハーブブレンドには、ガーリックパウダー、オレガノ、タイム、クミン、コリアンダーがそれぞれ同量ずつ含まれています。

脂肪分の少ない小ぶりの七面鳥のミートボールは、前菜として食卓を彩るのに特に適しています。

この人気の定番フムスレシピは、たった10分で完成し、クミンの風味と温かみ、そしてパセリの爽やかさが絶妙に調和しています。

イナのレシピは、オリーブオイル、塩、コショウで焼き上げた、柔らかくてシャキシャキとしたキャベツが特徴で、誰もが喜ぶ定番の付け合わせ料理です。ある読者は、子供たちもこの料理が大好きだと報告しています。「私の…

イタリアのあらゆるものが大好きなジャダは、リコッタチーズをベースにした生地を作り、レモン果汁とレモンの皮を加えて、クッキーに鮮やかで洗練された風味を与えています。そして仕上げの決め手は、素晴らしい…

チアシードをまだ使ったことがないなら、ミニチュア版のスーパーフードと考えてみてください。ジャダのレシピでは、チアシードをアーモンドミルクとメープルシロップに一晩浸します。

たった35分でできる、超簡単なセロリ根サラダのレシピを試してみてください。マイルドマスタード、白ワインビネガー、生クリームを混ぜ合わせるだけで、濃厚でクリーミーなサラダが完成します。

写真付きの詳しいレシピ。

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温かいリガトーニパスタサラダのレシピ。水に浸したエシャロット、茹でたブロッコリーニ、ラディッシュ、フェタチーズを使用。シェリービネガーとオレンジの皮で味付け。

有名なフランスのニース風サラダのバリエーションで、ゆでたジャガイモ、スナップエンドウ、オリーブ、ツナが入っています。フレッシュなトマトドレッシングを添えてお召し上がりください。

写真付きの詳しいレシピ。

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ニンジン、セロリ、タマネギにバター、砂糖、レモンソースをかけ、野菜に自然な艶を与える。

写真付きの詳しいレシピ。

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