チーズクラストをかけたコーンキャセロール


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作り方 - チーズクラスト付きコーンキャセロール
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時間: 1時間8分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8

このクリームコーンキャセロールの食感が単調にならないように、ポーラ・ディーンは缶詰のコーンの粒を丸ごと加え、仕上げにチェダーチーズをトッピングしている。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 缶詰1缶(425g) トウモロコシ (塩水を抜く)
  • クリームコーン缶詰1缶(420g)(軽く砕いたコーンにクリームを加えて缶詰にしたもの)
  • コーンマフィンミックス 1袋(225g)
  • サワークリーム1カップ
  • 溶かしバター55g
  • すりおろしたチェダーチーズ 大さじ1~1.5



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃に予熱してください。

    大きめのボウルに、コーン缶2缶、コーンマフィンミックス、サワークリーム、溶かしバターを入れ、混ぜ合わせる。

    油を塗った9×13インチの耐熱皿に流し入れます。45分間、きつね色になるまで焼きます。オーブンから取り出し、チェダーチーズを振りかけます。再びオーブンに戻し、チーズが溶けるまで5~10分間焼きます。5分間置いてから、温かいうちにお召し上がりください。





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