巨大な3種類のチョコレートクッキー
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時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 323、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 44 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 48 mg、 ナトリウム 172 mg、 砂糖 29 G.
カロリー 323、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 44 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 48 mg、 ナトリウム 172 mg、 砂糖 29 G.
ダークチョコレート、セミスイートチョコレート、ホワイトチョコレートのチップをたっぷり入れた大きめのクッキーを1枚焼きましょう。縁はサクサク、中はしっとりとした食感に仕上がります。1枚で大勢で楽しめますし、もちろん自分用に1枚残しておいてもOK。パイのように切り分けて、牛乳と一緒にどうぞ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ケーキ用小麦粉1カップ
- ソーダ小さじ0.5杯
- 細かい塩小さじ0.5
- 無塩バター大さじ6
- 黒糖1/3カップ
- グラニュー糖1/3カップ
- 大きな卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- ダークチョコレート顆粒 大さじ1/3
- セミスイートチョコレート顆粒 大さじ1/3
- ホワイトチョコレート顆粒 大さじ1/3
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 高級小麦粉、 黒糖、 卵、 チョコレートチップ（顆粒）
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱する。縁付きの天板にクッキングシートを敷く。小さなボウルに小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせ、脇に置いておく。
- 大きめのボウルにバターを入れ、電子レンジで約1分加熱して溶かします。黒糖とグラニュー糖を加えて滑らかになるまで混ぜ、卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせます。小麦粉を加えて滑らかになるまでこねます。ダークチョコレートチップ、セミスイートチョコレートチップ、ホワイトチョコレートチップを加えて混ぜ込みます。
- 生地を準備しておいた天板の中央に移し、直径20cm、厚さ約1cmの円形に成形する。
- クッキーを焼きます。焼き時間の途中で天板を回転させ、表面がきつね色になり、縁が固まり、中心がまだ柔らかい状態になるまで、22～25分焼きます。天板の上で数分冷まし、大きなヘラを使って網に移し、完全に冷まします。クッキーをくさび形に切り分けます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / お祝い料理 / パーティー料理 / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
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