焦がしバターとディルを添えた揚げ餃子


投票数: 1

作り方 - ブラウンバターとディル風味の揚げ餃子
戻る 印刷版

時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4

市販の冷凍ポテトヴァレニキは、驚くほど用途が広く、調理も簡単です。このレシピでは、伝統的に茹でたヴァレニキをフライパンで中まで火が通るまで焼きます。揚げたヴァレニキはさらに美味しく、特に香ばしいナッツ風味のブラウンバター、レモン汁、ディルを加えると、より鮮やかな風味になります。カリッとした食感を楽しむために、すぐに召し上がってください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 冷凍ポテト団子 450g
  • 細かく刻んだディル大さじ2
  • レモンの皮と果汁小さじ1杯



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 餃子レモンの皮ディル

レシピ通りに料理を作る:


  1. 冷凍ヴァレニキ450g入りパックをラベルの指示に従って調理します。その間に、大きめのフライパンにバター大さじ2を入れ、中強火で溶かし、色が濃くなるまで2~3分加熱します。
  2. ヴァレニキ、みじん切りにしたディル大さじ2、レモンの皮と果汁をそれぞれ小さじ1ずつ加え、塩コショウで味を調える。軽く焼き色がつくまで、さらに1分ほど加熱する。






カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位