プロヴォローネチーズと豚肉を使ったキューバサンドイッチ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
プロヴォローネチーズと豚肉を使ったキューバ風サンドイッチ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 長いサンドイッチ用ロールパン4個
- マスタード大さじ2
- 薄切りにした茹で豚肉110g
- 薄切りにした焼き豚肉110g
- 薄切りにしたプロヴォローネチーズ110g
- 薄切りにしたきゅうりのピクルス10枚（きゅうり約2本分）
- 室温に戻したバター大さじ1（15g）
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似たような材料を使ったレシピ： サンドイッチ用パン、 プロヴォローネチーズ、 豚肉、 きゅうりのピクルス、 マスタード
レシピ通りに料理を作る：
- パンを横半分に切り、片方の端は切らないで残します。パンを開いて両面にマスタードを塗ります。具材を4つのパンに均等に分けます。まず豚ロース肉を置き、次に豚肉、チーズ、漬物を乗せます。パンの上半分と下半分を合わせて押さえます。
- サンドイッチプレスまたはサンドイッチメーカーを予熱します。プレスの両面にバターを塗ります。サンドイッチをプレスに入れ、押し付け、チーズが溶けてパンが平らになり、黄金色になるまで約10分焼きます。サンドイッチプレスがない場合は、アルミホイルで包んだレンガ2個を260℃のオーブンで1時間焼き、その間にサンドイッチを挟んで10分間プレスします。温かいうちにお召し上がりください。
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