インゲンとマッシュルームのキャセロール


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作り方 - インゲンとマッシュルームのキャセロール
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 6

この料理はたった30分で完成し、ご家族全員に喜んでいただけること間違いなしです。新鮮なマッシュルームとインゲン豆を煮込み、カリッと揚げたオニオンリングをトッピングし、焼き上げたチェダーチーズを添えています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


キャセロール

  • スライスした新鮮なマッシュルーム1/2カップ
  • マッシュルームクリームスープ缶詰1缶(300g)
  • 豆を茹でるための鶏がらスープ3カップ
  • 刻んだインゲン豆2カップ
  • 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
  • 揚げ玉ねぎリング缶詰(80g)1缶
  • バター35~40g
  • 自家製調味料少々(レシピは下記参照)
  • すりおろしたチェダーチーズ大さじ1

自家製調味料

  • 大さじ1杯の塩
  • 黒コショウ1/4カップ
  • ニンニクパウダー1/4カップ



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似たような材料を使ったレシピ: インゲン豆キノコチェダーチーズ玉ねぎガーリックパウダー

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめのフライパンにバターを溶かし、玉ねぎとマッシュルームをバターで炒める。
  2. インゲン豆を鶏がらスープで10分間茹で、水気を切ります。玉ねぎの入った鍋に、インゲン豆、マッシュルームスープ、オニオンリング、自家製調味料を加え、よく混ぜ合わせます。

  3. オーブンを180℃に予熱します。混ぜ合わせたものを、油を塗った1.5クォート(約1.4リットル)のキャセロール皿に流し込みます。20分間焼いた後、チェダーチーズを振りかけ、さらに10分間、熱くなりチーズが溶けるまで焼きます。

    自家製調味料: すべての材料を混ぜ合わせ、密閉容器に入れて最長6ヶ月間保存してください。





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