ホットドッグカップケーキ


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ホットドッグカップケーキの作り方
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時間: 1時間45分
複雑: 簡単に
量: カップケーキ16個

カップケーキケーキの魅力は、好きな形に成形できることです。ケーキの層から形を切り抜く必要はなく、マフィンを並べてアイシングするだけです。クレイジーなホットドッグケーキを作ることもできます。裏庭でのバーベキューパーティーにぴったりのテーマデザートです。ゲストは手でケーキを食べるのを楽しみ、素早く簡単に組み立てることができます。ホットドッグケーキをリアルに見せるために、ケチャップ、マスタード、バタークリームの焼き目など、食用色素を用意しておきましょう。上に散らした砕いた緑色のゼリービーンズは、ピクルスレリッシュそっくりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 5.5 tbsp. バタークリーム
  • 装飾用のアイボリー色のジェル状食用色素
  • 茶色のジェル状食用色素(装飾用)
  • 赤色のジェル状食用色素(装飾用)
  • 装飾用の黄色いジェル状食用色素
  • 黒色のジェル状食用色素(装飾用)
  • お気に入りのカップケーキ16個
  • 緑色のグミベア 1/4カップ
  • 特殊装備中くらいの丸口金が付いた絞り袋3個



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レシピ通りに料理を作る:


  1. バタークリーム約2カップを、アイボリーの食用色素と数滴の茶色の食用色素を混ぜて、ホットドッグのパンの色に着色します。バタークリーム約2カップを、赤と茶色の食用色素を同量混ぜて、ソーセージの色に着色します。バタークリームの少量(約0.5カップ)を、ケチャップの濃い赤色に着色します。バタークリームの少量(約0.5カップ)を、マスタードの濃い黄色に着色します。残りのバタークリーム(約0.5カップ)を、焼き目をつけるための濃い黒色に着色します。
  2. カップケーキを横3列に並べます。上段と下段に5個ずつ、中段に6個ずつです。

  3. アイスクリームスクープまたは大きめのスプーンを使って、真ん中の列のカップケーキそれぞれに、ソーセージ色のフロスティングを約1/4カップずつ乗せます。オフセットスパチュラで表面を滑らかにし、両端が丸みを帯びた長いソーセージ状の形にします。カップケーキのすべての縁を滑らかに整えます。
  4. アイスクリームスクープとスパチュラを洗って乾かします。残りのカップケーキにパン色のフロスティングをスプーンで乗せ、表面を滑らかにし、端を丸めてパンのような形にします。スパチュラを軽く湿らせて、ソーセージとパンの境目を滑らかにし、継ぎ目が目立たないようにします。
  5. 赤、黄、黒のアイシングをそれぞれ別の絞り袋に入れ、中くらいの丸口金を取り付けます。黒のアイシングをソーセージに均等な間隔で5本の斜めの線状に絞り出し、焼き目をつけます。ケチャップとマスタードをソーセージの長さに沿って波状に絞り出します。緑色のグミを小さく切り、ソーセージの上に散らしてレリッシュを作ります。

    注記

    もっと大きなケーキを作りたい場合は、中央にカップケーキを6個追加して、より厚みのあるホットドッグ型にしてください。





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