洋梨と白胡椒のティラミス
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時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
複雑： 簡単に
分量： 8 - 10
洋梨と白胡椒のティラミス - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 梨、 洋ナシジュース、 洋ナシネクター、 洋梨ブランデー、 レモン果汁、 マスカルポーネチーズ、 カードチーズ、 クリーム、 粉砂糖、 バニラエキス、 白胡椒、 ショートブレッドクッキー
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいのボウルに、スライスした洋梨、洋梨ジュース、ブランデー、グラニュー糖、レモン汁、塩を入れ、混ぜ合わせる。ラップで覆い、しばらく置いておく。
- パドルアタッチメントを取り付けたミキサーを使用し、低速で混ぜる。 マスカルポーネチーズ生クリーム、粉砂糖、バニラ、白コショウを加えて1分間混ぜます。ミキサーの速度を中高速に落とし、軽くてふわふわになるまでさらに1～2分間混ぜ続けます。
- 20cm×13cmの長方形の型にラップを敷き、四方に5cmの余白を残しておく。
天板の底にクッキー9枚を一層に並べます。その上に洋梨の半分を乗せ、洋梨ジュース大さじ3杯をかけます。洋梨の上にチーズミックス1カップを広げます。さらにクッキー、洋梨ジュース、チーズミックスを重ねて2層作ります。最後に残りのクッキー9枚を乗せ、洋梨ジュース大さじ3杯をかけます。
ティラミスをラップで覆い、8時間または一晩冷蔵庫で冷やします。（残りのチーズミックスは容器に移し、使用するまで冷蔵庫で保存してください。） - 盛り付ける前に、残りのチーズミックスを冷蔵庫から取り出し、室温に戻します。ティラミスを型から外し、表面のフィルムをはがし、残りのチーズミックスを全体に塗ります。
カテゴリー:
レシピ / デザート / ケーキ / フードネットワーク - レシピ
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